Panel de conversación: Modelos Asociativos que Transforman Territorios
Witraltu Mapu
Es una cooperativa de tejedoras mapuche que, desde Padre Las Casas, mantiene viva la tradición del telar con diseños cargados de simbolismo, saber ancestral y compromiso colectivo.
Luisa Sandoval
Claudia Silva
Ruta del Abasto
Cooperativa de turismo de la Región de O’Higgins que fortalece las economías locales mediante experiencias de turismo gastronómico. Su modelo pone en valor a productores, pescadores, cocineros y artesanos, impulsando productos turísticos sustentables en torno a la quinua, vino, aceite, algas, cordero, sal y miel. La iniciativa busca atraer visitantes, fortalecer capacidades locales y posicionar la ruralidad como un gran atractivo turístico de Chile.
Ana Yáñez
Consuelo Poblete
El Salinerito
Es una marca ecuatoriana de economía solidaria nacida en la comunidad de Salinas de Guaranda. Reúne a cooperativas y organizaciones campesinas que producen quesos, chocolates, embutidos, textiles, miel, hongos y otros alimentos artesanales. Más que una empresa, es un modelo de desarrollo comunitario: las utilidades se reinvierten en mejorar la producción, generar empleo y apoyar proyectos sociales para las familias de la zona. Se ha convertido en uno de los casos más reconocidos de cooperativismo rural y comercio justo en Ecuador. dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore.
